
Пшеничен глутен
Външен вид: Светложълт прах
Функция: Здравеопазване
Произход: Пшеница
Страна на произход: Китай
Степен: Хранителна
Област на приложение: Здравна храна
Опаковка: 25кг/кафе
Начин на плащане: T/T, paypal, western union
Информация за продукта
Представяне на продукта
Пшеничният глутен, известен още като активен глутен на прах, е прахообразен продукт, получен чрез отделяне, извличане и изсушаване на протеина в пшеничното брашно. Това е богат на хранителни вещества активен протеин, съставен от различни аминокиселини. Има силно водопоглъщане, вискоеластичност, адхезия, термореактивност и липосукция. Мирише леко и меко, с вкус на зърно. Той е суровината за производство на глутен. Има съдържание на протеин над 80 процента и сравнително пълен аминокиселинен състав. Това е богат на хранителни вещества, евтин източник на растителен протеин.
Глутенът се състои главно от глиадин с малко молекулно тегло, сферична форма и добра разтегливост и глутенин с голямо молекулно тегло, влакнеста форма и силна еластичност. Когато глутенът абсорбира вода, той образува мокър глутен с мрежеста структура, която има добра вискоеластичност, разтегливост, термична коагулация, емулгиране и способност за формоване на филм, като глутен, печен глутен, плесенен глутен, древен глутен в традиционните продукти. Месо, вегетарианска наденица, вегетарианско пиле, вегетарианска патица, олио глутен и др.
Име на продукта | Пшеничен глутен | Съдържание | Глутенин и проламин |
Спецификация | 99 процента | Външен вид | Светло жълтопрах |
CAS | 8002-80-0 | Размер на мрежата | 80 меша |
Използвана част | пшенично брашно | Степен | Хранителни съставки |
влага | 8 процента | Метод на тестване | TLC |
Съхранение | Сухо хладно място | Опаковане | 25 кг/торба или 25 кг/барабан |
Функция и приложение
функция
1) Има разтегателен и еластичен.
2) Съдържа повече хидрофобни аминокиселини, с абсорбция на вода.
3) Има определени функции на физиологична активност, като инхибиране на високо кръвно налягане и подобряване на имунитета.
Приложение
1. Пшеничният глутен може да се използва като естествена добавка, която да се добавя към брашното за производство на пшеничен прах за хляб, бисквити
2. Може да се използва пшеничен глутен Глутен, печени трици, плесенни трици, старо месо, вегетариански колбаси, вегетариански пиле, вегетарианска патица, маслен глутен и др.
3. Пшеничният глутен може да се използва като сгъстител на храната.
Сертификати
Ние също така можем да предоставим сертификати по ISO, HACCP, KOSHER и ORGANIC.
Опаковка и доставка
1. Използвайте 25 кг/торба или 25 кг/барабан или по ваша заявка. Налична е примерна поръчка. но трябва да си позволите товар.
2. ОфертаМеждународни експресни, Fedex, UPS и EMS услуги.
Нашата услуга
Висококачествени продукти и конкурентна цена.
Професионални продажби с познания за продуктите.
Добра уговорка с фирма за доставка.
Информирайте движението на стоките навреме след доставката.
Опаковането може да бъде според специалните изисквания на клиента.
В допълнение, Haoze доставя и много други продукти като растителен екстракт, масло. таблетки и капсули. Предлагат се персонализирани продукти и OEM пакети. Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с:хаоzebio2014@gmail.com
Популярни тагове: пшеничен глутен, доставчици, производители, фабрика, персонализирани, търговия на едро, купуване, цена, насипно състояние, високо качество, безплатна проба
Изпрати запитване