Начало > Новини > Детайли

Какви са ползите от папаина

Jul 31, 2023

Папаинът е протеолитичен ензим. Папаинът е нискоспецифичен протеолитичен ензим, съдържащ се в папаята (Carieapapaya). Той присъства широко в корените, стъблата, листата и плодовете на папаята и е най-изобилен в незрялото мляко. Активният център на папаина съдържа цистеин, който е сулфхидрил протеаза. Той има характеристиките на висока ензимна активност, добра термична стабилност, естествена хигиена и безопасност и т.н., така че се използва широко в хранително-вкусовата, фуражната, ежедневната козметика, кожената и текстилната промишленост.

news-662-280

Специфичните области на приложение са както следва:
1. Хранително-вкусова промишленост: Папаинът може да хидролизира макромолекулния протеин на храната в малки пептиди и аминокиселина чрез ензимна реакция. Папаинът може да се прилага при хидролизиране на животински протеин и растителен протеин, соя и т.н. Папаинът може да се използва за крехък ензим на месо, избистряне на пивоварната, хрупкави бисквити, здравословна храна, ферментация на соев сос и варене. Животинска и растителна протеолиза: степента на хидролиза е над 55 процента, съдържанието на AN на сухо вещество надвишава 4,5 g / 100 g (сухи стоки). Папаинът може да подобри хранителната стойност, да намали цената и да помогне на храносмилателната система да асимилира храната. Папаинът може да се използва широко при хидролизиране на протеини от пилешко, свинско, телешко и морски дарове.
2. Бисквитена индустрия: Папаинът може да хидролизира макромолекулния протеин на бисквитата в малки пептиди и аминокиселина чрез ензимна реакция. Следователно папаинът може да намали глутена в брашненото тесто, да подобри неговата пластичност и физикохимични свойства. А аминокиселината е полезна за захарите и амино веществата да имат сложна реакция на Майлард, която прави цвета на бисквитата по-златист. Използването на папаин може да намали с 10%-25% дозата на натриев метабисулфит, като по този начин може да намали остатъчното количество SO2. Така че папаинът може да подобри качеството на бисквитите.

3. Фармацевтична индустрия: Лекарството като таблетки папаин, таблетки папаин за ядене на гърлото, папаинови храносмилателни капсули и т.н., направени от папаиново съединение, могат да помогнат за облекчаване на подуването, облекчаване на възпалението, подобряване на имунитета и насърчаване на храносмилането. Папаинът може да се използва за изследване на повърхността на еритроцитите и определяне на кръвна група. Може да лекува гинекологични заболявания, глаукома и ухапвания от насекоми. Противовъзпалителни, жлъчни, аналгетични, подпомагащи храносмилането, подобряващи имунитета и други ефекти.

4. Текстилна промишленост Вълна устойчива на свиване: Вълната, която е обработена с папаин, ще бъде по-еластична и мека. Папаинът може да се прилага при дегумиране и рафиниране на коприна.

5. Кожена промишленост:Депилаторът, направен от папаин, ще направи кожата по-лъскава.

6. Фуражна промишленост:Папаинът може да се постави във формулата на фуража или директно в фуража. Той е полезен за насърчаване на храносмилането на животните, подобряване на използването на фуража, намаляване на разходите за хранене и ускоряване на растежа. Папаинът може да бъде усъвършенствана добавка към комбинирани торове за зеленчуци и плодове.

7. Химическа индустрия за лична хигиена:Може да се използва за парфюмиран сапун, сапун за пране, перилен препарат и дезинфектанти за ръце и т.н. Ако облеклото е замърсено от петна от кръв, мляко, сок, сос и масло, е трудно да се премахне това петно. Въпреки това, добавянето на малко папаин може лесно да го премахне. Поради това папаинът има силно почистващо действие, стерилизираща дезинфекция и е безопасен за употреба.

8. Козметична индустрия: Папаинът може да намали жизнеността на тирозина и да премахне меланина. Папаинът може да има известно добро влияние върху колагена, чрез което може да помогне за избледняването на луничките и да позволи на кожата да изглежда гладка и бяла, да предпази кожата, да ускори метаболизма на клетките на епидермиса и да направи кожата нежна. Папаинът може да се добавя в паста за зъби, вода за уста, паста за зъби. Може да почисти устата и да премахне зъбен камък и зъбен камък.

news-831-300

● Най-добротосъхранениетемпература (0-4 ºC) 2. Може да се посочи, както следва: може да бъде запечатано съхранявано 24 месеца при 4 ºC, 15 ºC за 18 месеца и 12 месеца при стайна температура, суха среда, далеч от светлина, избягвайте високи температура, влага и пряка слънчева светлина, срокът на годност е 12 месеца.

● Твърде дълго време за съхранение или неблагоприятни условия на съхранение ще настъпят различна степен на намаляване на ензимната активност, при употреба ще е необходимо правилно добавяне за дозиране.

Нашата обща опаковка: 1 кг/торба и 25 кг/барабан.
Ние също можем да предоставимOEM Private Label услуга. Подробностите са следните.
(1) Персонализирана чанта с печат: MOQ: 2000 бр.
(2) Персонализирана чанта със стикери: 1-100PCS, можем да я направим според вашите изисквания.
(3) Персонализиран буркан със стикери.: 1-100PCS, готови сме да го направим според вашите изисквания.

 

Ако имате нужда от персонализирана опаковка и имате нужда от проба, просто се свържете с нас, за да получите подробностите, добре дошли да се свържете с нас!