Как действа бромелаинът в човешкото тяло
Apr 06, 2023
Бромелаине група от съдържащи сяра ензими, получени от растението ананас. Добавките с бромелаин се произвеждат от стъблото на растението ананас, което е различно от бромелаина, който се извлича от плода.
Изследванията и ползите от бромелаин се отнасят почти изключително до бромелаин, извлечен от стъблото, въведен през 1957 г. като хранителна добавка. Оттогава в медицинската литература са се появили повече от 300 научни статии за благотворното му действие.
Въпреки че бромелаинът може да се използва като помощно средство за храносмилане, той се използва предимно за подпомагане на възстановяването на наранявания, навяхвания, разтежения, ставни проблеми, операции и други травми на тялото. Бромелаинът също така подпомага възстановяването на тялото от възпалителни реакции, което е добре документирано в различни експериментални модели и медицински изследвания.
Основният ефект на бромелаина е да стимулира производството на плазмен протеин, съединение, което предотвратява образуването на провъзпалителни съединения и разгражда фибрина, вещество, което насърчава подуване, възпаление и белези. Чрез отделен механизъм е доказано, че бромелаинът намалява производството на съединения, наречени кинини. Тези съединения причиняват много възпалителни реакции, подуване и болка след травма като спортни травми.

Медицински изследвания показват, че бромелаинът е ефективен срещу различни наранявания, свързани със спорта. Едно от най-вълнуващите проучвания е изследването от 1960 г., включващо боксьори. Лицевите лезии зарастват по-бързо в групата, която приема бромелаин.
Бромелаинът има няколко полезни роли в поддържането на здравето на ставите, особено при остеоартрит, дегенеративно ставно заболяване, причинено от разграждането на хрущяла и други ставни съединения. Бромелаинът помага за поддържането на здрави стави чрез намаляване на оксидативния стрес и генната експресия на съединения, които предизвикват възпалителни реакции и болка, за да защити здравето на хрущяла. Медицински изследвания, използващи бромелаин и други протеолитични ензими, показват подобрена функция на ставите, обхват на движение и намален дискомфорт.
Бромелаинът има няколко благоприятни ефекта върху здравето на дихателните пътища. Например, бромелаинът намалява вискозитета (дебелината и вискозитета на респираторните секрети. Това помага за подобряване на капацитета и функцията на белите дробове и контролира кашлицата и бронхиалното дразнене. Той също така помага при назална конгестия и конгестия на синусите.
Бромелаинът има много сложни ефекти върху имунната функция. Докато свръхстимулираната имунна система може да доведе до възпаление и увреждане, недостатъчно активната имунна система увеличава риска от инфекция.
Ефектът на бромелаин върху имунната функция е свързан с директния ефект върху белите кръвни клетки. Независимо от това, по-дълбокият контрол върху молекулярните сигнални пътища и генната експресия, участващи в имунния отговор, може да бъде по-критичен за неговото регулиране. Бромелаинът подпомага нормалното функциониране и баланса на имунната система. В зависимост от околната среда и общото функционално състояние на клетките, бромелаинът може да предизвика както повишена, така и намалена експресия на активност на същите молекули, участващи в имунния отговор.
Един от начините, по които бромелаинът помага в борбата със свръхактивната имунна система, е чрез намаляване на миграцията на белите кръвни клетки към областите на възпалителен отговор. Добавянето на повече бели кръвни клетки към областите на възпаление е като наливане на масло в огъня. Бромелаинът помага за предотвратяване на влошаване на възпалени и подути зони.

По отношение на стартирането на способността на имунната система да се бори с инфекцията, бромелаинът директно засилва функцията на белите кръвни клетки и „подготвя“ белите кръвни клетки да реагират на сигнални молекули като интерферон, вроденото антивирусно съединение на тялото. Бромелаинът укрепва както вродената (неспецифична) имунна система, така и адаптивния (специфичен) имунен отговор и функцията на белите кръвни клетки.
Като естествена протеинова хидролаза, бромелаинът може да разгражда протеини и има много важни приложения, включително следното:
Биотехнология: Бромелаинът може да се използва за изолиране и пречистване на протеини, както и за приготвяне на антитела и ензимни маркери и следователно често се използва в биотехнологичните изследвания.
Хранителна промишленост: Бромелаинът може да се използва за катализиране на разграждането на протеини в хранителни продукти, включително омекотяване на месо и риба, приготвяне на сокове и ензимни напитки и др.
Фармацевтична област: Бромелаинът може да се използва за лечение на тумори, сърдечно-съдови заболявания, храносмилателни проблеми и др. Може да се използва и за облекчаване на болезнени симптоми като ревматоиден артрит.
Текстилна промишленост: Бромелаинът може да се използва за мека обработка на текстил, което може да направи влакната по-гладки и да подобри комфорта.
Област на опазване на околната среда: Бромелаинът може да се използва за третиране на промишлени отпадъчни води и утайки с висока ефективност и икономичност.
Ако искате да научите подробна информация за нашите продукти, моля свържете се с нас наhaozebio2014@gmail.com
