Висока стойност на екстракт от бамбукови листа
May 30, 2023
Екстракт от бамбукови листае лист от Phyllostachys nigra (Lodd.) Mounro var. henonis (Mift) Stapf ex Rendle, семейство Gramineae, който е разпространен в провинциите на басейна на река Яндзъ. Екстрактът от бамбукови листа е леснодостъпен и се предпочитат пресни продукти.
Екстрактът от флавоноиди от бамбукови листа е новоразработен фитофлавоноиден препарат с отлични биологични ефекти на анти-свободни радикали, антиоксидант, анти-стареене, антибактериални, антивирусни, сърдечно-съдова защита и превенция на дегенеративни заболявания. Ebl се появи в областта на естествените функционални хранителни добавки и продукти за здравеопазване през последните години поради своя богат източник на суровини, ясни функционални фактори, добра безопасност на храните, стабилно качество на формулата и свеж и сладък бамбуков вкус.
Флавоноидите от бамбукови листа са от голямо значение за човешкото здраве и дълголетие. Японската научна и технологична общност вярва, че структурата на флавоноидите от бамбукови листа е подобна на човешкия хемоглобин и може да се направи инжекция, която да се инжектира директно във вена, за да се подобри ефикасността на продукта.
Изследванията показват, че активните съставки на екстракта от бамбукови листа включват флавоноиди, фенолни кетони, антрахинони, лактони, полизахариди, аминокиселини, микроелементи и др., които имат отлични анти-свободни радикали, антиоксиданти, против стареене, против умора, хиполипидемични , превенция на сърдечно-съдови заболявания, защита на черния дроб, разширяване на капилярите, микроциркулация, активиране на мозъка, насърчаване на паметта, подобряване на съня, противоракови, разкрасяване на кожата и други ефекти. Според свързани изследвания, на "Втората международна конференция за естествени антиоксиданти", няколко учени в страната и чужбина докладваха за ефектите на естествените биофлавоноиди върху токсичността на костния мозък и потискането на имунната функция, причинени от противоракови лекарства, както и върху микроциркулацията, функцията на тромбоцитите и подобряването миокардно кървене при пациенти с коронарна болест на сърцето.
Екстрактът от бамбукови листа има добри производствени характеристики, лесно разтворим в гореща вода и ниски концентрации на алкохоли, с висока водна и термична стабилност, добра адаптивност при обработка и висока антиоксидантна стабилност, без подобни на чая полифенолни прооксидантни ефекти, дори когато локалните концентрации са много високи превишен. Междувременно екстрактът от бамбукови листа има типичен аромат на бамбукови листа, освежаващ и приятен, леко горчив и леко сладък. Екстрактът от бамбукови листа може да се използва широко в медицината, храните, продуктите против стареене и козметиката за красота, фуражите и други области.
Консервантът от бамбукови листа има широкоспектърни антибактериални свойства, консервантът от бамбукови листа има силен инхибиращ ефект върху бактерии, плесени и дрожди. Сред тях има по-силен инхибиторен ефект върху бактерии, като Salmonella typhi, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus deformans и Bacillus thuringiensis, и се засилва с удължаване на времето на действие и повишаване на концентрацията на използвания екстракт, но твърде дълго време не е благоприятно за обработка на храната, обикновено 3 часа може да се постигне Ефектът е по-желан след 3 часа. Антимикробният ефект на бамбуковия консервант е стабилен при висока температура и високо налягане, така че инхибиращият ефект на бамбуковия екстракт може да бъде засилен при ниска алкална среда и след по-висока температура на третиране, но ефектът върху мухъл и дрожди е относително слаб.
Проучванията са установили, че флавоноидните гликозиди от бамбукови листа имат потенциала да бъдат разработени като естествени маслени антиоксиданти, Jiang Qizhou и други проучвания са установили, че флавоноидите от листата Ruo имат добър антиоксидантен ефект върху маслата и мазнините. Продукти от серията бамбукови листа се предлагат на пазара в страната и чужбина, които се правят на таблетки, прахове, капсули и напитки за понижаване на липидите в кръвта, против умора, регулиране на имунитета, детоксикация, антибактериални и противоракови лекарства, функционални храни и храни добавки. Бамбуковата бира е нов вид хранителна бира, направена чрез добавяне на определено количество флавоноиди от бамбукови листа в процеса на производство на бира, богата на хармоничен оригинален вкус на бамбукови листа и естествен аромат на Chemicalbook, съдържанието на флавоноиди в готовата бамбукова бира е над 100 mg/L , който има функцията на имунната регулация на организма, може да премахне умората, да елиминира пероксида в тялото, да защити черния дроб, да стимулира метаболизма, да регулира липидите в кръвта и да подобри жизнеността. Екстрактът от бамбукови листа също има антисептичен ефект, колкото по-висока е концентрацията при използване на екстракт от бамбукови листа, толкова по-добър е антибактериалният ефект и по-високата антибактериална скорост, колкото по-дълго е времето на действие при същата концентрация, толкова по-висока е антибактериалната скорост. Но твърде дългото време не е благоприятно за обработка на храната, обикновено 3 часа могат да постигнат по-идеален ефект.
Със своя богат източник на суровини, ясни функционални фактори, добра ядлива безопасност, ефективно и стабилно качество на приготвяне и свеж и сладък бамбуков вкус, екстрактът от бамбукови листа се появи в областта на естествените функционални храни и фармацевтичните здравни продукти през последните години. Бамбуковите листа са вид горски ресурс, който е по-голям и по-евтин от Ginkgo biloba и има широка перспектива, но в момента се прилага по-малко и трябва да бъде допълнително развит и използван.
Ако искате да научите повече информация, свържете се с нас наhaozebio2014@gmail.com