Разлики и предимства на микрокапсулата (sporpulver) на прах в сравнение с обикновения прах

Микрокапсулата на прах е прахообразна субстанция, образувана чрез капсулиране на твърди, течни или газообразни субстанции през висококачествени материали за стени, използвайки микрокапсулна технология. Диаметърът обикновено е 1~500μm, а дебелината на стената обикновено е 0,5~150μm, което може да подобри стабилността на продукта, да предотврати взаимната намеса между различни компоненти и да улесни човека тялото да абсорбира и използва.

В сравнение с нормалния прах, микрокапсулираният прах е повече:

1. Лесен за съхранение, дълъг срок на годност, срокът на годност може да достигне 36 месеца.

2. Няма загуба на хранителни вещества, намалява реакцията на активните вещества към външни фактори на околната среда (като светлина, кислород, вода) и гарантира, че ефективните хранителни вещества не се губят.

3. Контролирайте освобождаването на основния материал, полезните съставки могат бавно да се освобождават и абсорбират и степента на използване на хранителните вещества може да бъде подобрена.

4. Ефективно подобрява вкуса, маскира и коригира миризмата на различни хранителни вещества, разтваря се в храносмилателния тракт, освобождава съдържанието и играе хранителна роля.

5. Изолиране на активни съставки, може да поддържа активния ефект на различни микроелементи, хранителни вещества и активни вещества върху човешкото тяло.

Технологията за микрокапсулиране е технология, която вгражда и запечатва твърди, течни или газообразни вещества в микрополимерен филм, за да се превърне в твърд продукт от частици, който може да защити опакования материал и да го изолира от неблагоприятната външна среда. За максимално запазване на оригиналния цвят, вкус, ефективност и биологична активност, за предотвратяване на разрушаването и загубата на хранителни вещества.

За хранително-вкусовата промишленост технологията за микрокапсулиране може да интегрира много естествени вкусови съставки и физиологично активни вещества с кратък срок на годност в хранителната система и да поддържа тяхната физиологична активност. Той може също така да опрости много традиционни технологични процеси и в същото време може да реши много технологични проблеми, които не могат да бъдат решени с обикновени технически средства. За да настъпи нова ера.

В областта на продуктите за здравеопазване, той не само избягва вредните компоненти на традиционната обвивка на капсулата, но също така постига различни предимства като бавно освобождаване и усвояване и избягване на изпаряването на хранителни вещества.

Микрокапсулите изглеждат като прахове, но първоначалната им течна, твърда или газообразна природа остава непроменена. Микрокапсулите са сферични везикули с определена пропускливост, външният слой е полупропусклива мембрана, а вътрешното ядро ​​е оригиналният материал. Следователно материалът за стената, избран за микрокапсулната технология, е особено важен.

Ако искате да научите повече за това. Моля, не се колебайте да се свържете с нас:haoze2014@gmail.com.